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0~24個月素食寶寶副食品營養全書

售價:356



詳細資料ISBN:9789865752248
叢書系列:育兒通
規格:平裝 / 192頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介國內第1本專為素食寶寶量身規劃營養美味食典  !各階段素食副食品營養補給重點  !各階段素食副食品美味料理訣竅  !各階段素食副食品餵食量的搭配  〔特別規畫〕  .素食爸媽提問:破解寶寶食用素食副食品營養迷思  .廚師爸爸廚房筆記:金牌主廚傳授各階段製作要領  100道天然、健康、營養飲食調理食譜大公開,素食寶寶營養需求.素食副食品製作食材推薦  〔蛋 白 質〕豆類蛋白質能供應身體所需,且對腎藏的負擔小。  食材 ﹥﹥豆腐、豆漿、蛋、毛豆。 (食譜:紅鳳菜豆腐)  〔脂 肪〕優質的脂肪以堅果、桃果類為主,但需注意是否會過敏。  食材推薦 ﹥﹥南瓜子、核桃、松子和亞麻仁。(食譜:松子小米粥)  〔鐵 質〕可配合含維生素C的鮮果汁來增加身體對鐵質的吸收量。  食材 ﹥﹥葡萄、蛋黃、菠菜、毛豆、米粉、無糖芝麻糊。(食譜:葡萄汁)  〔維生素B12〕:可於蛋類及乳製品中獲得。  食材 ﹥﹥蛋、奶及其製品。(食譜:南瓜小蒸糕)  〔維生素D〕適當日曬可促產人體產生足量的維生素D。  食材﹥﹥胡蘿蔔、菠菜、番茄、蛋黃。(食譜:素蟹黃粉皮)  〔鈣 質〕由深綠色蔬菜及豆類中即可獲得。  食材﹥﹥深綠色蔬菜、豆製品、黑芝麻、海藻類。(食譜:莧菜糙米粥)  〔金牌主廚傳授素食副食品美味烹調秘訣〕  寶寶的營養米湯速煮:可以方便煮,也可以偷呷步。(詳見本書第50頁)  寶寶最愛的手工麵茶:自己動手做,美味又安心!(詳見本書第54頁)  寶寶吃不停的小饅頭:想吃多少就做多少!(詳見本書第128頁)  全家都可以吃的美味醬汁:涼拌、淋醬、抹醬都好吃。(詳見本書第135頁)強力推薦  台中慈濟醫院院長 簡守信  國立高雄餐旅大學廚藝學院院長 楊昭景  長庚科技大學保健營養系教授 劉珍芳  大愛電視台現代心素派主持人 譚艾珍  台灣週一無肉日聯絡平台發起人 蘇小歡

詳細商品說明

搜尋參考資料:
1.
www.books.com.tw › … › 懷孕/小兒 › 兒童保健/飲食

書名:0~24個月素食寶寶副食品營養全書,語言:繁體中文,isbn:9789865752248,頁數:192,出版社:新手父母,作者:楊忠偉 ...

2.
www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001125042415940

0-24個月素食寶寶副食品營養全書 作者 / 楊忠偉/ 陳開湧/ 楊惠貞/ 林志哲 出版社 / 新手父母出版股份有限公司

3.
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014280204223

0~24個月素食寶寶副食品營養全書-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan!

4.
24h.pchome.com.tw › … › 孕婦/月子/寶寶食譜

0~24個月素食寶寶副食品營養全書 - 孕婦/月子/寶寶食譜, 楊忠偉、陳開湧、楊惠貞、林志哲, 9789865752248

5.
top.tkec.com.tw › … › 育兒保健、副食品

關於本商品的比價,評價,推薦,討論,價格等資訊,想購買0~24個月素食寶寶副食品營養全書很值得參考,同時也協助您比對過敏 ...

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資料來源:博客來

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